[分享][轉貼]台北 Bagels/輕食 盡嚐道地貝果 紐約今夜不打烊

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撒旦之子
 
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文章撒旦之子 » 2005-08-18 4:17 pm

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位於寬敞仁愛路旁的N.Y. Bagels,以24小時不打烊的經營方式,提供簡單卻可口的美式餐點。
食物
提供以貝果為基底的美式餐點。所有的貝果套餐都提供六種口味的選擇:新鮮原味、超人氣的洋蔥、口感紮實的全麥、鮮甜的蕃茄、直接吃就滋味十足的肉桂葡萄與藍梅口味;貝果的吃法變化多端,除了搭配鹹香滋味的各式醃製肉與海鮮之外,也可塗上不同口味的奶油起司、果醬、甚至是蜂蜜,享受更多元的滋味。除貝果外,還有立陶宛進口的風車麵包、長拖鞋麵包及猶太蔥餅,口感都相當不錯,外皮酥脆而內裡鬆軟,並隱藏一股小麥清香。此外,這裡還提供傳統美式早餐,包括各式蛋品、肉腸、培根等,有套餐也可單點。最具人氣之一的【鮑伯的馬鈴薯醃牛肉組合早餐】內餡夾著特製的醃牛肉、大蒜、牛油,加上層層相疊的洋蔥和生菜;大口咬下後多重滋味一起釋放出來,香郁的肉汁混合各式配料繚繞於齒舌之際,十分過癮;搭配滑嫩的荷包蛋、大塊的馬鈴薯條與美式咖啡,更顯豐盛。【洋蔥雞肉沙拉】以碎狀包心菜及洋蔥、雞丁等製作而成,滋味清爽可口,加一點義大利酸醬或ranch醬汁更添風味,一旁還可選擇貝果或其他麵包,是一道份量剛好的組合。【墨西哥辣鮪魚三明治】滋味鮮辣,建議以厚度適中的長拖鞋麵包搭配,外酥內軟的質地滿載辣辣的鮪魚鮮味,嗜重口味的饕客一定會喜歡。餐後還有著名的【紐約起司蛋糕】可品嚐,如其他許多蛋糕都由紐約直接進口,滋味香濃卻不膩口,頗受好評。
服務
年輕的服務人員身著T恤及美式棒球帽,輕鬆的穿著搭配俐落而確實的服務動作,相當符合餐廳的美式風格。厚厚的菜單目錄,記載著貝果的相關知識,讓客人可更了解此餐廳的主角特色。24小時的全天候服務,讓忙碌的台北人隨時有地方可打牙祭。惟服務生流動性頗高,專業素養來不及培養,時常無法解答顧客詢問;服務態度也較一般,建議可增添笑容拉進與顧客間的距離。此處不收開瓶費。
氣氛
明亮的銘黃色調,散發出餐廳活力洋溢的氣息。門口大片落地窗中倒映著敦南、仁愛路上優雅的景致。挑高設計的店內分為三個區塊:兩三桌店外半露天的座位可自在地欣賞行人與街景;店內座位也不多因而造就了舒適的用餐空間,窗外篩入的陽光更使得滿室清亮;上個小樓梯則是非吸煙區,牆壁上繪滿紐約的街景與景點,讓人沉浸在大蘋果的摩登氛圍中。清晨每每可以看到剛跑完步的運動者與徹夜埋頭思考創意的廣告人比鄰而坐,不時也會看到知名藝人來此,都是有趣的畫面。

N. Y. BAGELS CAFE

電話 (02)2752-1669
地址 台北市仁愛路四段147號
每人平均消費 $ ($ NT400)
料理風格 Bagels/輕食




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